Բաղադրիչներ
-
12 ունցիա մանկական կարտոֆիլ՝ կիսով չափ
-
4 ճաշի գդալներ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
սեմ ակումբի պիցցայի գինը
-
¾ թեյի գդալ աղ, բաժանված
-
½ թեյի գդալ աղացած պղպեղ՝ բաժանված
-
1 փունջ ծնեբեկ (մոտ 1 ֆունտ), կտրված
-
1 ¼ ֆունտ սաղմոնի ֆիլե, կեղևը հանված, կտրատված 4 մասի
-
4 ճյուղեր թարմ սամիթ գումարած 1/4 բաժակ թակած, բաժանված, գումարած ավելի շատ զարդարի համար
-
1 ամբողջական կիտրոն, կտրատած, գումարած 2 ճ.գ. կիտրոնի հյութ՝ բաժանված
ինչ համով է վարսակի ալյուրը
-
1 մեծ մաղձ, մանր կտրատած
-
3 ճաշի գդալներ Դիժոնի մանանեխ
-
1 ճաշի գդալ կապարներ, ողողված
քաղցրավենիքների ամենատարածված ձուլակտորները
Ուղղություններ
-
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ։
-
Միավորել կարտոֆիլը, 1 ճ.գ. ձեթ, և 1/4 թ.գ. յուրաքանչյուր աղ և պղպեղ միջին ամանի մեջ; խառնել մինչև հավասարապես ծածկված լինի: Տարածեք մեծ եզրագծված թխում թերթիկի վրա: Տապակել 10 րոպե։
-
Այդ ընթացքում ծնեբեկը լցնել 1 ճ/գ. ձեթ և 1/4 թ.գ. աղ միջին ամանի մեջ: Կարտոֆիլը 10 րոպե տապակելուց հետո հանում ենք ջեռոցից։ Խառնել կարտոֆիլը և հավասար շերտով ավելացնել ծնեբեկը։ Բանջարեղենի մեջ սաղմոնի կտորներ շարել։ Սաղմոնը շաղ տալ մնացած 1/4 թ/գդ. աղ և վրան սամիթի ճյուղեր և կիտրոնի կտորներ դնել:
-
Շարունակեք տապակել այնքան, մինչև բանջարեղենը փափկի և սկսի կարմրել, և սաղմոնի փաթիլները պատառաքաղով հեշտությամբ փաթաթվեն, ևս 10 րոպե:
-
Այդ ընթացքում տաքացրեք մնացած 2 ճ/գ. ձեթը փոքր տապակի մեջ միջին ջերմության վրա: Ավելացնում ենք սոխը և եփում ենք՝ խառնելով, մինչև այն սկսի կարմրել, մոտ 3 րոպե: Խառնել մանանեխը, կապարը, կիտրոնի հյութը և մնացած 1/4 թ/գդ. պղպեղ; տաքացնել միջոցով. Խառնել թակած սամիթը:
Chick fil a mac և պանրի կալորիաներ
-
Հեռացրեք կիտրոնի շերտերն ու սամիթի ճյուղերը։ Սաղմոնը և բանջարեղենը մատուցեք սամիթ սոուսով և զարդարեք լրացուցիչ թարմ սամիթով, եթե ցանկանաք: