Լուսանկարը՝ Getty Images / Fourleaflover
Հաջորդ անգամ, երբ կլինեք մթերային խանութում կամ երբ կվերադառնաք ռեստորաններում ապահով սնվելուն, նայեք ձեր շուրջը: Եթե ձեր համայնքը համապատասխանում է Ամերիկայի միջին ցուցանիշին, ապա ձեր տեսած մարդկանցից յուրաքանչյուր 10-ից 1-ի մոտ դիաբետ է ախտորոշվել, համաձայն ԱՄՆ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի (CDC) վերջին տվյալները . Եվ այդ մարդկանց 90-ից 95%-ն ունի 2-րդ տիպի շաքարախտ:
2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցողները պայքարում են ինսուլինի դիմադրություն , մի պայման, երբ մարմնի բջիջները դժվարանում են հավասարակշռել արյան շաքարը։ Նորմալ պայմաններում ենթաստամոքսային գեղձը ուտումից հետո դուրս է մղում ինսուլինը, որն օգնում է շաքարը ներթափանցել բջիջների մեջ և արյան շաքարը բավականին կայուն է պահում օրվա ընթացքում: Ժամանակի ընթացքում որոշ մարմիններ ունենում են բջիջներ, որոնք դադարում են արձագանքել այս ինսուլինին: Ենթաստամոքսային գեղձը վազում է, որպեսզի չմնա դրան՝ ավելի շատ ինսուլին արձակելով, բայց, ի վերջո, այն կարող է ծանրաբեռնվել, և մարմինը պետք է ինչ-որ բան անի այս ավելորդ արյան շաքարի հետ: Նրա հարձակման առաջին պլանը հաճախ այն որպես ճարպ պահելն է՝ հետագայում օգտագործելու համար:
Պատահաբար, ավելորդ քաշը, շաքարային դիաբետի ընտանեկան պատմություն ունենալը և նստակյաց ապրելակերպը կարող են մեծացնել 2-րդ տիպի առաջացման վտանգը: Դա նշանակում է, որ ավելորդ կիլոգրամները կարող են առաջանալ և նպաստել ծագմանը: Խոսեք արատավոր, դժվարին շրջանի մասին:
ինչ համ ունի mahi mahi- ն
Արյան մեջ շաքարի անընդհատ բարձրացումը երկար ժամանակ կարող է հանգեցնել մի շարք առողջական խնդիրների, ներառյալ երիկամների հիվանդությունը, սրտի հիվանդությունը և տեսողության կորուստը:
Թեև 1-ին տիպի շաքարախտը շրջելի չէ (ներկայիս բժշկական գիտելիքներով, թեև հետազոտողները աշխատում են դրա վրա), և նրանք, ում մոտ ախտորոշվել է ինսուլին, ընդունում են ինսուլին իրենց ողջ կյանքի ընթացքում, 2-րդ տիպի շաքարախտը հաճախ կարող է կառավարվել լավ հավասարակշռված դիետա և միայնակ մարզվել: Հնարավոր է նույնիսկ հնարավոր լինի հակադարձել 2-րդ տիպը այս առողջ ապրելակերպի սովորույթներով:
Երբ մտածում եք արյան շաքարի կայուն մակարդակի մասին ուտելու մասին՝ շաքարախտը կանխելու կամ վերահսկելու համար, հավանական է, որ դուք մտածում եք նվազագույն վերամշակված, մանրաթելերով հարուստ դիետա որը պարունակում է քիչ ավելացված շաքար և նատրիում: Այս «ցածր շաքարի» առաջարկով շատ մարդիկ ինքնաբերաբար միանում են բնական շաքարներ, ինչպիսիք են մրգերի մեջ պարունակվող շաքարերը, ինչպես նաև ավելացված շաքարավազ (ասենք, եղեգի շաքարավազը կոնֆետի կամ հացահատիկի մեջ):
Սակայն նոր հետազոտությունը վերջերս հրապարակվել է Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ենթադրում է, որ նրանք, ովքեր կանոնավոր կերպով ուտում են չափավոր և մեծ քանակությամբ ամբողջական մրգեր, իրականում 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ավելի քիչ ռիսկ ունեն: Այն անհատները, ովքեր օգտագործում են մրգերով հարուստ սննդակարգ, ունեն նաև ավելի լավ գլյուկոզայի հանդուրժողականություն և ինսուլինի նկատմամբ զգայունություն, ինչը նույնպես կապված է 2-րդ տիպի հետ:
Դա որոշելու համար հետազոտողները վերլուծել են 7675 մասնակիցների տվյալները, որոնք ներգրավված են եղել ծրագրում Ավստրալական շաքարախտի, գիրության և ապրելակերպի ուսումնասիրություն որը սկսվել է 1999 թվականին և շարունակվել է 2004-ին և 2005-ին, ինչպես նաև 2011-ին և 2012-ին: Հարցումների միջոցով նրանք հետևել են, թե որքան միրգ են մարդիկ կերել այդ երեք ստուգումների ժամանակ, որ մրգերն են նրանք օգտագործել, գումարած՝ որքան միրգ: հյութ խմեցին. Քանի որ սա երկարաժամկետ հետազոտություն էր, գիտնականները կարողացան տեսնել, թե մասնակիցներից քանիսն են զարգացրել 2-րդ տիպի շաքարախտ առաջին և վերջնական հետազոտությունների միջև ընկած ժամանակահատվածում:
Նրանք, ովքեր օրական ուտում էին 2 չափաբաժին միրգ, 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդանալու վտանգը 36%-ով ավելի քիչ էր, քան նրանք, ովքեր օրական կերել են ½ չափաբաժինից պակաս: Բարձր մրգեր ունեցող մարդիկ նաև նշել են ինսուլինի զգայունության և գլյուկոզայի անհանդուրժողականության ավելի առողջ չափումներ 5-ամյա հետաքննության ընթացքում: (Այս 2 մատուցման նշանը համապատասխանում է մեր առաջարկությանը որքան միրգ ուտել օրական ավելի երկար և ուժեղ կյանք ունենալու համար , իմիջայլոց.)
«Մրգերի մեծամասնությունը սովորաբար ցածր գլիկեմիկ բեռ ունի, մինչդեռ հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով, հանքանյութերով և ֆիտոքիմիկատներով, որոնք բոլորը կարող են նպաստող դեր խաղալ», - բացատրում են հետազոտողները:
Այսպիսով, ամբողջ միրգը իրականում հիանալի է շաքարախտի կանխարգելման համար՝ չափավոր և որպես դրա մի մաս ընդհանուր առողջ, հավասարակշռված դիետա , իհարկե. Մրգային հյութ? Ոչ այնքան, հավանաբար, քանի որ արյան շաքարը հավասարակշռող մանրաթելը հեռացվում է:
«Մենք չտեսանք մրգային հյութերի նույն նախշերը։ Այս բացահայտումները ցույց են տալիս, որ առողջ դիետան և ապրելակերպը, որը ներառում է ամբողջական մրգերի օգտագործումը, հիանալի ռազմավարություն է շաքարախտի ռիսկը նվազեցնելու համար», - ասում է: Նիկոլա Բոնդոննո, բ.գ.թ. , հետազոտության հեղինակներից մեկը, ով նաև Ավստրալիայի Պերտ քաղաքի Էդիթ Քաուանի համալսարանի Սնուցման հետազոտությունների ինստիտուտի օժանդակ դասախոս է:
creme brulee- ի և flan- ի տարբերությունը
Այս արդյունքները միայն հուշում են մրգի սպառման և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկի միջև կապի մասին, և հեղինակները հույս ունեն, որ ապագա հետազոտությունները կարող են պարզել, թե արդյոք ամբողջական մրգեր ուտելը կարող է իրականում պաշտպանիչ ազդեցություն ունենալ: Այդուհանդերձ, քաղցր լուր է մեզ բոլորիս՝ մրգերի երկրպագուների համար, որ օրական 2 անգամ ուտելը կարող է օգնել մեզ առողջ պահել տարբեր ձևերով: Եթե դուք պայքարում եք նիշին հասնելու համար, փորձեք մեր Tokyolunchstreet-ի դիետոլոգի կողմից հաստատված թիվ 1 միջոց՝ ավելի շատ միրգ ուտելու համար .
Արդեն ունե՞ք տիպ 2: Այո, դուք կարող եք ամբողջությամբ ուտել նաև ամբողջական մրգեր՝ միաժամանակ պահպանելով ձեր արյան շաքարը: Ստուգեք 5 լավագույն մրգեր, որոնք կարելի է ուտել, եթե դուք ունեք շաքարախտ .
