Լուսանկարը՝ Էրիկ Վոլֆինգեր
Ակտիվ ժամանակ՝ 25 րոպե Ընդհանուր ժամանակ՝ 1 ժամ 30 րոպե Մատուցումներ՝ 6 Սնուցման պրոֆիլ՝ առանց ձվի սնձան չպարունակող բարձր մանրաթելային բարձր սպիտակուցային ցածր կալորիականությամբ ընկույզ առանց սոյայիԱնցնել սնուցման փաստերինԲաղադրիչներ
-
½ բաժակ բրնձի քացախ
-
½ բաժակ տաք ջուր
-
2 ճաշի գդալներ շաքարավազ
-
1 ճաշի գդալ կոշերի աղ գումարած 1/2 թեյի գդալ, բաժանված
-
2 jalapeño պղպեղ՝ բարակ կլոր կտրատած
-
1 մեխակ սխտոր, մանրացված և կեղևավորված, գումարած 1 պճեղ մանրացված, բաժանված
-
¼ բաժակ ամբողջական կաթից սովորական հունական մածուն
-
3 թեյի գդալ կրաքարի հյութ՝ բաժանված, գումարած մատուցման համար կրաքարի կտորներ
-
¼ թեյի գդալ աղացած պղպեղ՝ բաժանված
-
3 բողկ՝ շատ բարակ կտրատած
դադարեցրել են կապույտ զանգի համերը
-
2 ավոկադո, կտրատած
-
1 ճաշի գդալ էքստրա կույս ձիթապտղի յուղ
-
1 փունջ սոխ, կտրատված և երրորդի կտրատած
-
1 ֆունտ խորոված խորովածի խորոված կրծքամիս կտրատած (3 բաժակ, տես հարակից բաղադրատոմսը)
-
12 եգիպտացորենի տորտիլաներ՝ տաքացրած
-
1 բաժակ փշրված կոտիյա պանիր
-
1 բաժակ թարմ կիլանտրո տերեւներ
Veggie բուրգերներն առողջ են
Ուղղություններ
-
Փոքր ամանի մեջ խառնել քացախը, տաք ջուրը, շաքարավազը և 1 ճաշի գդալ աղ: Խառնել, որպեսզի լուծվի։ Ավելացնել jalapeños և մանրացված սխտոր: Սառնարանում դնել առնվազն 1 ժամ և մինչև 1 ամիս։
-
Փոքր ամանի մեջ միացրեք աղացած սխտորը, մածունը, 1 թեյի գդալ լայմի հյութը և 1/8 թեյի գդալ յուրաքանչյուր աղ և պղպեղ: Մեկ այլ փոքրիկ ամանի մեջ լցրեք բողկը 1 թեյի գդալ լայմի հյութով և 1/8 թեյի գդալ աղով: Մեկ այլ փոքրիկ ամանի մեջ լցրեք ավոկադոն մնացած 1 թեյի գդալ լայմի հյութի և 1/8 թեյի գդալ աղի հետ: Մի կողմ դնել.
-
Տաքացրեք ձեթը մեծ տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ և մնացած 1/8 թեյի գդալ յուրաքանչյուր աղ և պղպեղ: Եփել, հաճախակի շրջելով, մինչև բոլոր կողմերից մի փոքր թառամեն և ածխանան, մոտ 3 րոպե: Տեղափոխեք կտրող տախտակի վրա:
-
Կաթսայի մեջ ավելացնել կրծքամիս և եփել մինչև տաքացվի, յուրաքանչյուր կողմից 1-2 րոպե: Տեղափոխեք կտրատախտակի վրա և կտրեք կծի չափի կտորների:
-
Ծառայել կրծքամիսը՝ ավոկադոյի, մածունի սոուսի, սոխի, հալապենոյի, բողկի, պանրի և կիլանտրոի հետ, ցանկության դեպքում՝ կողքին կրաքարի կտորներով:
Համակցված բաղադրատոմս
Առաջ գնալու համար
Թթու դրած հալապենյոն (Քայլ 1) սառնարանում պահեք մինչև 1 ամիս: