Դրանք ոմանց համար կարող են վախեցնել, բայց փայտիկավորները հիանալի պարագաներ են: Իհարկե, դրանք միշտ չէ, որ տեղին են: Չոփիկներով դժվար է ուտել սթեյք և կարտոֆիլ: Բայց շատ ուտեստների համար ձողիկներ ավելի հեշտ ու արագ են օգտագործվում, քան դանակն ու պատառաքաղը, հավատացեք, թե ոչ, հենց որ ընտելանաք դրանց: Էլ չենք ասում, հաջորդ անգամ, երբ նստեք պատշաճ ասիական կերակուր, պարզապես շատ ավելի սառնարան կլցնեք:
Նշում նախքան սկսելը. Օգտագործման որոշ կանոններ կարող են անհարկի խիստ թվալ: Inիշտն ասած, եթե տանը եք ուտում, կարող եք անել ձեր ուզածը ձեր փայտիկների միջոցով: Նույն կերպ, չնայած տատիկս տարիներ շարունակ խաբում էր ինձ պաղպաղակի բաժակը լիզելու համար, այժմ ես մեծահասակ եմ և նա չի կարող ինձ կանգնեցնել , Կներեք, Նանա: Այս կանոնների և ուղեցույցների նպատակն է պարզապես հեշտացնել գործերը, խուսափել վիրավորանքներ առաջացնելուց և կարողանալ ուտել ձողիկներ ՝ առանց բացահայտ բարբարոսություն տեսնելու:
Դրանք պահելու ճիշտ միջոց
Որոշ արեւմտյան երկրներ դժկամությամբ են օգտագործում ձողիկներ ՝ ընկալվող դժվարության պատճառով: Սա հիմարություն է: Դրանք դժվար չեն, բայց հարկավոր է ընտելանալ դրանց: Չնայած դուք կարող եք ձեր ձողիկները պահել այնպես, ինչպես ցանկանում եք, կա մի դրանք պահելու պատշաճ ձև ինչը հազարամյակների օգտագործման համաձայն ամենահեշտն ու էլեգանտն է: (Դուք կցանկանայիք հետևել վերևում նկարում:) Դուք ձեր գերիշխող ձեռքում պահում եք մեկ ձողաձև ձեր ցուցիչի, միջին մատի և բութ մատի արանքում, իսկ երբ այն վեր ու վար եք տեղափոխում, ձեր բութ մատը պետք է լինի անշարժ: Այս իրավունքը ստանալու համար կարող եք պարապել մեկ ձողիկով: Մյուս ձողիկը անցնում է ձեր բութ մատի և ափի արանքում, հենվում է ձեր մատանի մատի վրա և մնում է անշարժ:
Եվ վերջ! Դա կարող է թվալ դժվար, բայց դա այդ բաներից մեկն է միայն. Օրինակ ՝ հեծանիվ քշելը, R- ները գլորելը կամ մեկ այլ գարեջրի շիշով գարեջրի շիշ բացելը. Գործնականում ավելի լավ ես դառնում: Անկեղծ լինելու համար, չնայած դա համարվում է ձողիկներ պահելու պատշաճ միջոց, այնուամենայնիվ, մեծ թվով մարդիկ, ովքեր կանոնավոր կերպով ուտում են ձողիկներ, պարզապես դա անում են, բայց դա իրենց զգում է ճիշտ: Ըստ ա Meijiro University- ի ուսումնասիրությունը 2012 թ , 40-ից 50 տարեկան ճապոնացիների միայն 30 տոկոսն է իրականում պահել իրենց ձողիկները ճիշտ եղանակով: Սինգապուրում դա այդպես է ակնհայտորեն տարածված որպեսզի մարդիկ ձողիկների ծայրերը հենեն բութի և ցուցամատի միջև և վերին ձողիկավորը շահարկեն միայն միջին և ցուցամատով: Սա համարվում է ավելի անհարմար դիրք, բայց հստակ գործում է նրանց համար:
Այսպիսով, եթե դուք արդեն ունեք ձողիկներ օգտագործելու գոհացուցիչ միջոց, ապա կարող եք գլուխ հանել դրանից, չնայած երբեմն ականատեսները երբեմն գլուխները շարժում են ձեր վրա: Բայց եթե դուք լիովին ճարմանդային սկսնակ եք, ապա հավանաբար ավելի լավ է սովորեք ստանդարտ դիրքը: Կանոնները խախտելուց առաջ դուք պետք է իմանաք կանոնները:
Օգտագործման կանոններ
Մինչդեռ տարաձայնություններ կան Chopstick վարվելակարգը տարբեր մշակույթներում կան նաև մի շարք ընդհանուր սխալներ: Ընդհանրապես համարվում է կոպիտ ձողաձուկով կերակուրը պոկելը, չնայած մարդիկ դա անում են երբեմն: (Կարող եք նաև ատամնափայտով ուտել, բայց ինչ էլ որ լինի:) Ձողիկներ չպետք է օգտագործվեն նաև ամաններն ու ափսեները շրջելու համար, քանի որ ձեռքեր ունեք: Ամենակարևոր տաբուներից մեկն այն է, որ ձեր փայտիկները չկանգնեք սեղանի վրա ձեր բրնձի մեջ: Սա հիշեցնում է խնկերի փայտերը, որոնք այրվել են հարգանքի տուրք մատուցած մահացած սիրելիներին, և, այդպիսով, դիտվում է որպես մահվան ազդարարող: Այս տաբուն բնորոշ է ձուլակտոր օգտագործող մշակույթներին, քանի որ մարդկանց ճաշի սեղանի շուրջ վերահաս մահացության մասին հիշեցնելը լավագույն դեպքում դուր է գալիս, որտեղ էլ որ լինեք:
Դա պետք է անցնի առանց ասելու, որ չպետք է խաղաս քո փայտիկների հետ: Մի օգտագործեք դրանք որպես թմբուկ: Մի հարվածեք ձեր ամանի վրա և պահանջեք անհապաղ ապրուստ: Նրանց հետ վայրի մի geեստաբանեք: Մի՛ կպցրեք դրանք ձեր բերանին և հավակնում եք լինել աբսուրդ կամ վամպիր ՝ անհեթեթ երկար ժանիքներով: Դրանից ոչ մեկը: Արդյո՞ք ես արել եմ այս բոլոր բաները: Դե, այո, բայց դու դրանից լավն ես:
Chopstick- ը հանգստանում է
Japaneseապոնական վարվելակարգի մեջ ուտեստի ավարտին ձեր գավազանները ափսեի վրայով դնելը անթույլատրելի է համարել: Ձեզ կարող է ներվել այն բանի համար, որ մտածում եք, թե ինչ պետք է անեք Երկրի վրա նրանց հետ: Մի վախեցեք Japaneseապոնական ռեստորանները, որոնք ձեզանից ակնկալում են էլեգանտ կերպով ուտել, կապահովեն հաշիոկի ՝ ձողաձև հանգիստ: Սկզբնապես զարգացած լինելով Հեյանի շրջանում ՝ որպես կավեծ հախճապակյա ձողիկներ պետական բանկետների ժամանակ տաք պահելու համար, նրանք այդ ժամանակվանից վերամշակվել են ՝ ձողերը մաքուր պահելու և հյուրերի առջև ինչ-որ նրբագեղություն ցուցադրելու համար:
Նույնիսկ միանգամյա օգտագործման միանգամյա արտադրող ձողիկներ պատրաստել են դա: 2016-ին Twitter- ի օգտագործող Trash Panda- ն իրականացրեց այն փայտի կտոր Որոշ միանգամյա օգտագործման ձողիկներ կարող էին կտրվել և ծառայել որպես իմպրովիզացված հեշիոկի, ինչը սոցիալական մեդիայի զարմանալիորեն մեծ հատվածի համար հավաքականորեն բացականչեց. «Օ,, ի՞նչ: Իհարկե! Ես ապուշ եմ ՝ չգիտակցելու համար »: Եթե ձեր միանգամյա օգտագործման ձողերը վերջում քիչ բան ունենան, ապա միշտ կարող եք փաթաթել թղթի թևը, որով ձողերը գալիս են ՝ պատրաստելու համար ինքնաշեն ձողաձև հանգիստ: Համաձայն Rocket News , սա նաև առիթ է զբաղվեք ձեր օրիգամիի հմտություններով , չնայած ես կասկածում եմ, որ որոշ մաքրասերներ դա կհամարեն, թե հետևում են վարվելակարգի կանոնների տառին, բայց ոչ ոգուն:
Չինական վարվելակարգ
Մինչ Հին Չինաստանում սնունդն ուտում էին և՛ գդալով, և՛ ձողիկներ, ուտելու մշակույթը Սոնգ դինաստիայում փոխվեց ՝ օգտագործելով միայն ձողիկներ, որոնք ամբողջովին հասկանալի չէ բայց հնարավոր է կապված է փխրուն բրնձի սպառման ավելացման և կոմունալ ուտելու ժողովրդականության մեծացման հետ: Այսօր օգտագործվում են ձողիկներ ուտել ամեն ինչ, բացի ապուրից (օգտագործեք ձեր գդալը), պեկինյան բադ (օգտագործեք ձեր ձեռքերը) և որոշ աղանդեր:
Այսօր Չինաստանում (ինչպես նաև Վիետնամում) դա միանգամայն նորմալ է վերցրու քո ամանը և թիակով բրինձ շաղ տալ ձեր բերանին, չնայած որ դա այլուր է նեղվում: Սա իմաստ ունի, երբ հաշվի ես առնում Չինական Chopsticks- ը կլոր է `ի տարբերություն իրենց քառակուսի ճապոնական և կորեական գործընկերների: Դուք վերցնում եք ձեր ամանը բութ մատով ամանի բերանին և մատները ներքևում պահող ձեռքին: Ձեր ամանը չվերցնելը և պարզապես առաջ նետվելը մեջը համարվում է կոպիտ, ինչպես նաև վնասակար մարսողության համար: Դա կեղծիք է ՝ թույլ տալու համար, որ ձեր ձողիկների ուտելիքի ծայրերը դիպչեն սեղանին, և այդպիսով դրանք պետք է դնել ձեր ամանի միջով կամ հարմար ձողաձև հանգստի վրա: Ձեր ամանը փայտիկներով խփելը համարվում է մուրացկաններ ուտելիք խնդրող հիշեցնել և լավագույնս խուսափել դրանցից:
Ճապոնական վարվելակարգ
Ապոներեն լեզուն շատ բան ունի քողարկող բառեր «ոչ» -ի համար «նամիդահաշի» («պատռող փայտիկներ»), երբ դրանք ծածկված են մնացորդներով կամ սեղանից սնունդ են վերցնում, ոչ թե կտոր վճռականորեն ընտրելու, այլ «մայոիբաշի» («կորցրած ձողիկներ») ՝ մեկ այլ ճարմանդներից մյուսը ուտելիք տեղափոխելու համար «utsuribashi» («ձողիկներ տեղափոխող») և «նեբուրիբաշի» ( «լիզելով ձողիկներ») այն բանի համար, երբ ինչ-որ մեկը չափազանց երկար է խցանում իր բերանը և ձայներ արձակում: Նման արտահայտություններ գոյություն ունեն ասիական այլ լեզուներում, և կարող ես ասել, որ մարդիկ անընդհատ անում էին այդ բաները այն բանի շնորհիվ, որ ստիպված էին բառեր հորինել նրանց համար:
Japaneseապոնական ձողաձևի օգտագործումը որոշ առումներով տարբերվում է չինական ստանդարտ պրակտիկայից ՝ մինչդեռ ձեր ձողիկներ տեղադրեք ձեր ամանի միջով ուտելուց հետո Չինաստանում և Թայվանում լավ է, Japanապոնիայում դա ա սխալ քայլ , Հնարավոր է, որ ճապոնացիները հատուկ կպչուն պիտույք պահելու վարվելակարգը նրանց «արհամարհանքն է« ջիկաբաշիի »(« ուղղակի ձողիկներ ») կոլեկտիվ ափսեներից սնունդ վերցնելու համար սեփական ձողիկներ օգտագործելու համար: Դա անելը դիտվում է որպես ոչ հիգիենիկ և անհարմար կերպով հիշեցնող ճանապարհ ոսկորները մշակվում են թաղման ծիսակատարությունների ժամանակ: Չնայած ավանդաբար պատշաճ էր օգտագործել տարբեր զույգ ձողիկներ `ուտելիքը համայնքային ափսեից ուտեստի ափսե տեղափոխելու համար, շատ ժամանակակից ճապոնացիներ ընդունում են փոխզիջում` փոխելու իրենց ձեռքում եղած փայտիկները, փոխարենը վերցնելով համայնքային սնունդ: Սա նույնպես իրոք լավ վարվելակերպ չի համարվում, բայց ավելի լավ է, քան ոչինչ:
Կորեայի վարվելակարգը
Կորեայի ձողիկները («չոտգարակ») եզակի են նրանով, որ ավելի հարթ, քառակուսի և ավելի շուտ մետաղից են պատրաստված, քան փայտից կամ բամբուկից: Դրանք մի փոքր ավելի կարճ են, քան չինական ձողիկները և մի փոքր ավելի երկար, քան ճապոնական ձողերը: Ասում են, որ ավանդույթը ծագել է Բաակջեի ժամանակաշրջանից, երբ ռոյալթիի կողմից մահափորձերը կանխելու համար օգտագործվում էին արծաթե ձողիկներ, քանի որ մարդիկ հավատում էին, որ արծաթը կփոխվի գույնը, երբ ենթարկվում է թույնի: Այսպիսով, հասարակ մարդիկ որդեգրեցին մետաղական ձողիկներ ՝ արքայական թագավորներին ընդօրինակելու համար, և ավանդույթը շարունակվում է մինչ օրս: Պրոֆեսոր Ք. Էդվարդ Վանգը կարծում է, որ ավանդույթը կարող է կապված լինել նաև Չինաստանի Տանգ դինաստիայի ազդեցության, ինչպես նաև բամբուկի և առաջադեմ մետաղագործություն ներկա է Կորեական թերակղզում: Չնայած ավանդաբար պատրաստվում են արույրով կամ բրոնզով, ժամանակակից կորեական ձողիկներ սովորաբար պատրաստվում են չժանգոտվող պողպատից:
Դրանք բավականին ավելի սայթաքուն և օգտագործման համար ավելի դժվար են, քան իրենց փայտե կամ բամբուկե նմանակները, ուստի դրանք գալիս են մետաղյա գդալով լրակազմ, որը կոչվում է սուջեո , Ձողիկները օգտագործվում են կողմնակի ուտեստներ կամ մսի կտորներ ուտելու համար, մինչդեռ գդալն օգտագործվում է ապուրներ և բրինձ ուտելու համար: Հավակնոտ Խոսոն տոհմի շրջանում ազնվականները կարծում էին, որ ձողիկներ օգտագործելը բրինձ ուտելու համար անլեգանտ է, ուստի դրանք տարակուսած երբ նրանք այցելեցին Մինգ Չինաստան և տեսան, թե ինչպես են մարդիկ անամոթաբար դա անում: Մեր օրերում գդալն ու ձողիկները չպետք է միաժամանակ օգտագործվեն: Կոպիտ լինելուց զատ, դա ծիծաղելի կթվա, չնայած, թերեւս, երեկույթի բավականին լավ հնարք կլիներ, եթե դու երկպիտակ լինես: Ան բացառություն այս կանոնից այն է, երբ ուտելիք ուտելիս հնարավոր է կաթել, քանի որ Կորեայում անոթ է վերցնելը անառարկելի է համարվում:
Այս կանոններից կարելի է վստահորեն հրաժարվել, եթե դուք ամբողջ գիշեր սոյջ եք խմել, և այժմ նստել եք մի խանութի մոտ, ուտում են միանգամյա արիշտա միանգամյա օգտագործման փայտիկների հետ:
Բազմակողմանի պատրաստման գործիք
Ես հաճախ եմ մտածել, թե ինչու աշխարհում ոչ մի մշակույթ չի օգտագործում աքցանները որպես ուտելու պարագան: Կարող եք իրերը վերցնել և լցնել ձեր բերանում, ինչը, կարծես, հիմնական չափանիշներն են: Բայց աքցաններն անզոր են, և ավելի լավ է օգտագործել ձողիկներ: Նույն կանոնը իրականում վերաբերում է նաև խոհարարությանը: Ապոնիայում , ձողիկներ պատրաստելը հայտնի է որպես սայբաշի ՝ կրկնակի անգամ ավելի շատ, քան ձողիկներ ուտելուց, և սովորաբար կապվում է վերջում, այնպես որ դրանք օգտագործելը ավարտելուց հետո կարող եք կախել դրանցից:
Սննդի հեղինակ Դակոտա Քիմը իմացել է ձողիկների արժեքը որպես խոհանոցային գործիք ՝ դիտելով, թե ինչպես է մայրը օգտագործում դրանք ճարպկորեն տապակած հավը յուղից քաղելու համար: Անցկացրած գդալը համեմատաբար համեմատական քաշքշուկ էր: Chopsticks- ը հիանալի է տապակած ու մակարոնեղեն պատրաստելու, բանջարեղենը սպիտակեցնելու, բեկոն թռցնելու, արիշտա քամելու, սուսներ խառնելու համար: աղցաններ գցելը , երկար բանկաների միջից ձիթապտուղ կամ թթու վարունգ քաղել, փորձարկել ՝ եփել թխած կարտոֆիլ կամ կեքս, բշտիկավոր բալեր, շամփուրի բանջարեղեն, ճարպակալած կենացներ, սուրճի մրգեր խառնելով և նույնիսկ փոխարինելով լրացուցիչ երկար խաղերին եթե վառարանի վրա ունեք դժվարամատչելի օդաչու լույս: Chopsticks- ն ավելի թեթեւ հպում է, ինչը հնարավորություն է տալիս ավելի շատ վերահսկողություն իրականացնել, գերազանցելով վայրի աքցանը, երբ նրբին բաներ են նետում, ինչպիսիք են tofu- ն կամ շերտավոր ձուկը: Ամերիկյան հայտնի խոհարարական ինստիտուտից Դեյվիդ Բարրին խորհուրդ է տալիս օգտագործել ձողիկներ ճարմանդով ձվերը խառնելու համար, քանի որ դրանք ավելի քիչ հավանական է, որ քերեն ձեր տապակը, մինչդեռ նրանք հմուտ են մանր կաթնաշոռով ձվերը բաժանելու հարցում: Chopուլիա Չայլդը մյուս հավատացյալն էր, որ պատրաստում էր ձողիկներ Ֆրանսիացի խոհարարը ձվածեղ պատրաստել:
Դրանք կարող են նույնիսկ պինցետի տեղը վերցնել, երբ ափսեի վրա նրբորեն դնում են խոտաբույսեր, միկրո-կանաչիներ, ոսկեգույն տերևներ, շոկոլադե տաշեղներ, բյուրեղացված մրգեր, ուտելի ծաղիկներ կամ սոուսի ճշգրիտ դրաբներ: Դուք կզարմանաք, թե ինչու եք նախ անհանգստացրել պինցետներով:
mt ցողի քաղցր կայծակ
Chopsticks- ը բազմակողմանի գործիք է, որը կարող է փոխարինել աքցաններին, սպաթուլաներին կամ գդալներին: Իհարկե, դուք չեք ցանկանա նետել դրանք. Մի փորձեք բշտիկ կամ նրբաբլիթ մատնոցներով նետել, բայց եթե ձեռքի տակ պատրաստեք ձողիկներ, կտեսնեք, որ դրանց ավելի շատ եք հասնում, քան ցանկացած այլ սպասք: Եվ նույնիսկ եթե դուք չունեք շքեղ պատրաստման ձողիկներ, նորմալ զույգ ուտող ձողիկներ կփոխարինվեն մի պտղունցով, կատարյալ փոխզիջում անազնիվ համալսարանի ուսանողի համար:
Յուղոտ սնունդ խաղացողների համար
Օգտագործելով համակարգիչ այնքան հաճախ, որքան ես եմ օգտագործում, ես մեծ փորձ ունեմ ուտելու և տպելու փորձերի հետ: Այն խառնաշփոթ է դառնում բոլոր փշրանքներով և կպչուն մատներով: Պարզ լուծումն այն է, որ ձողիկներ օգտագործեն յուղոտ նախուտեստներ ուտելու համար, ինչպես չիպսերը կամ ադիբուդը: Հանճար Բայց դա, ըստ երեւույթին, այդպես է բավականին տարածված աշխարհի որոշ մասերում: Մի խաղացող նույնիսկ ասում է ' ոչ Չոփիկս օգտագործելը, իրոք, նման նոբբի բան է »: Կան մի քանի հնարքներ ՝ ամեն ինչ հարմարավետ դարձնելու համար: Ձախափողերի ծայրերը պահեք տոպրակի մեջ, տեղադրեք ձեր գերիշխող ձեռքի մոտ: Օգտագործման լավագույն ձողիկներ փայտե վարիբաշի ձողիկներ են ՝ իրենց կոպիտ և ուղիղ եզրերով, իսկ փքված եգիպտացորենի նախուտեստներն ու եգիպտացորենի չիպսերն ավելի հեշտ են օգտագործել սկսնակների համար, քան ավելի սայթաքուն կարտոֆիլի չիպսերը: Լցնել նախուտեստները ամանի մեջ, եթե տոպրակի հետ բանակցելը դժվարություն է առաջացնում, բայց կստանաք դրա կախվածությունը:
Այդուհանդերձ, որոշ մարդկանց համար գուցե տարօրինակ է օգտագործել այս եղանակով ձողիկներ: Թույլ տվեք դա հեռանկարային դնել: Երբ ես կեղտոտ համալսարանի ուսանող էի և ապրում էի համալսարանի այլ կեղտոտ ուսանողների հետ, ոչ ոք ուտեստներ չէր պատրաստում: Մենք նույնիսկ դրա շուրջ չենք վիճել. դա պարզապես ընդունված փաստ էր, որ դրանք չեն կատարվելու: Ես ուզում էի հացահատիկային մշակաբույսեր, և բոլոր գդալները թաղված էին կեղևապատ ափսեների շերտի տակ: Այն, ինչ ես ունեի, միանգամյա օգտագործման ձողիկներ էին: Այսպիսով, ես այդպես կերա հացահատիկային: Դրա հետ համեմատած, չոփիկներով ճապոնական Cheetos ուտելը շատ ավելի խելամիտ է:
Գուշակության համար
10-րդ դարից սկսած, Չինաստանում գուշակները հավատում էին, որ ձողաձևերը արդյունավետ գուշակության գործիքներ են: Մի քանի նույնիսկ աղոթեց կուաիզի շենին կամ ձողիկներ Աստծուն: Այս ավանդույթի մասին Japanապոնիայում գրառումներ չկան, բայց Սինտոյում կարևոր է ձողիկներ տրամադրել ամենուր գոյություն ունեցող կամի հոգիներին, որոնք կարող են ցանկանալ ներկա լինել ընթրիքին:
Ոմանք դեռ հավատում են, որ կարող ես աստվածային ինչ-որ մեկի ապագան կամ անհատականությունը ձողիկներ: Ձեռքի փայտերը ցածր պահելը վկայում է պահպանողական անհատականության մասին, մինչդեռ բարձր պահելը ցույց է տալիս ակտիվ բնույթ և ուտելու արկածային մոտեցում. Չնայած եթե դու երիտասարդ կին ես, դա նաև ցույց է տալիս, թե որքան հեռու ես բնակվելու, երբ ամուսնանաս:
2014 թվականին Ding sum և կոկտեյլ ռեստորանային ցանց Ping Pong օգտվեց այս պատմության 2014 թ.-ին, երբ այն մշակեց իր սեփական բախտը պատմող ձողաձևերը ջերմազգայուն լաքով, որոնք գույնը կփոխեին կանաչի, սպիտակ, կարմիր, կապույտ կամ դեղին, որոնք կապված են չինական փիլիսոփայության տարրերի ՝ փայտի, մետաղ, կրակ, ջուր և հող: Չնայած հիմա հաջողություն չկա նրանց ձեռքը վերցնել: Առաջարկը սահմանափակվեց միայն առաջին 300 հաճախորդներով, ովքեր Ping Pong- ի անձնակազմին ասում էին «kung hei fat choy» («Շնորհավոր Ամանոր»):
Իմացեք, թե երբ դրանք չօգտագործել
Տարիներ առաջ ես ընտանիքի հետ դուրս եկա թաիլանդական ռեստորան: Մայրս շփոթված նայեց մեզ տրված պատառաքաղին և գդալին և պահանջեց ձողիկներ: Ես գիտեի, որ Թայլանդում ձողիկներ չեն օգտագործվում, և ոչինչ չեմ ասում ՝ սպասելով, որ մատուցողուհին կասի, որ դրանք չունեն: Փոխարենը, նա վերադարձավ խոհանոց և մեզ բերեց մեր ձողիկներ ՝ բոլոր զույգերը, որոնք հստակորեն խարխլված էին իրենց ձեռքի տակ եղած սպասքից: Հանկարծ ես էի մահացած , Ինչու ես չբարձրաձայնեցի Մտքերիս հետ մենակ ուշ գիշեր ես երբեմն տեսնում եմ այդ պահը, բոլորս ՝ մեր տարբեր գույնի ձողերով և մատուցողուհու դեմքի անխռով համբերատար արտահայտությամբ:
Ասիական ոչ բոլոր երկրներն են օգտագործում ձողիկներ: Թաիլանդում թաիլանդական ավանդական սնունդն ուտում են ա պատառաքաղ և գդալ և միայն չինական ազդեցությամբ արիշտա ուտեստներն են ուտում ձողիկներ: Ինդոնեզիայում ձողիկներ օգտագործում են չինա-ինդոնեզական ռեստորաններում, բայց այլ կերպ սնունդն ուտում են պատառաքաղով և գդալով կամ պարզապես մեկի հետ լավ ողողված աջ ձեռքը , Նման կանոններ են կիրառվում Մալազիայում, Ֆիլիպիններում և Հարավարևելյան Ասիայի այլ երկրներում. Ձողիկներ օգտագործվում են չինական (կամ ճապոնական կամ կորեական) սննդի համար, բայց ոչ ամեն ինչի համար: Մոնղոլներն ու տիբեթցիներն են քաջատեղյակ ձողիկներ, բայց սովորաբար դրանք մի օգտագործեք, քանի դեռ չինական սնունդ չեն ուտում:
Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել ձողիկներ ՝ ուտելու այն ամենը, ինչ ցանկանում եք: Բայց խնդրում եմ մի պնդեք նրանց միայն այն պատճառով, որ դուք ասիական կերակուր եք ուտում: Դա նվազեցնող է և հիմար և http: //www.thelist.com/84464/w ... ամոթալի.
