Կիտրոն-պղպեղ սթեյք

Բաղադրիչներ

• 12 ունցիա տավարի սթեյք

• 1 ճաշի գդալ կտրատված թարմ օրեգանո

• 1 թեյի գդալ շշալցված աղացած սխտոր (2 պճեղ)

• 1 թեյի գդալ մանր կտրատած կիտրոնի կեղևը

• 1 թեյի գդալ ձիթայուղ

• ¼ թեյի գդալ կոպիտ աղացած սև պղպեղ

Ուղղություններ

1. Preheat բրոյլեր. Կտրեք ճարպը սթեյքից: Փոքր ամանի մեջ խառնել սուսամբարը, սխտորը, կիտրոնի կեղևը, ձեթը և պղպեղը: Խառնուրդը հավասարապես շաղ տալ սթեյքի երկու կողմերում; շփեք ձեր մատներով:

2. Դրեք փայլաթիթեղով պատված բրոյլեր թավայի չտաքացած դարակի վրա: Եփել 3-ից 4 դյույմ ջերմությունից 15-ից 18 րոպե միջին (160 աստիճան F) համար՝ մեկ անգամ պտտելով տապակման կեսը:

3. Սթեյքը բարակ կտրատեք հացահատիկի վրա անկյունագծով: Ցանկության դեպքում շաղ տալ հավելյալ թարմ սուսամբարով։

Կալորիայի Հաշվիչ

Հատակ:

Տարիք:

Աճ (Սմ-Ով).

Քաշը (Կգ).

Ֆիզիկական Գործունեության Մակարդակը. Նվազագույն Ցածր Միջին Բարձր Շատ Բարձր

Հաշվել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում