Մենք ինքնուրույն գնահատում ենք բոլոր առաջարկվող ապրանքներն ու ծառայությունները: Եթե սեղմեք մեր տրամադրած հղումներին, մենք կարող ենք փոխհատուցում ստանալ: Իմացեք ավելին:
Բարի գալուստ Խնայող . Շաբաթական սյունակ, որտեղ սննդի խմբագրի օգնական և գրանցված դիետոլոգ Ջեսիկա Բոլը իրական է պահում այն մասին, թե ինչպես կարելի է մթերային խանութներ գնել բյուջեով, առողջ սնունդ պատրաստել մեկ կամ երկուսի համար և կատարել երկրին հարմար ընտրություններ՝ առանց ձեր ամբողջ կյանքը վերանայելու:
Առողջ սնվելու հեշտ եղանակներից մեկն այն է գնելու փոխարեն ուտելիք պատրաստել զրոյից դրանք նախապես պատրաստված: Մի փոքր նոու-հաուի և պլանավորման շնորհիվ այն կարող է խթանել ձեր կերակուրների սնուցումը և օգնել ձեզ հարմարեցնել համը: Զրոյից ճաշ պատրաստելը նույնպես պետք չէ թանկ արժենալ: Եթե դուք ինձ նման բյուջեով եք, ապա սառեցված մթերքների ընդունումը կստիպի ձեր դոլարը գնալ ավելի առաջ՝ չզոհաբերելով սնուցումը: Ահա սառեցված մթերքները, որոնք ես միշտ ձեռքի տակ ունեմ, որոնք կօգնեն ինձ գումար խնայել և արագ, սննդարար կերակուրներ պատրաստել:
dunkin բլիթները բացում են Սուրբ masննդյան օրը
Սառեցված հատապտուղների խառնուրդ
Թարմ հատապտուղները թանկ են, և շատ արագ վատանում են: Բացի այդ, դրանք կարող են ավելի դժվար լինել գտնել, երբ նրանք սեզոնին չեն: Ես ընտրում եմ սառեցված մրգերը, քանի որ դրանք գնի մի մասն են և պահվում են սառցարանում ամիսներ շարունակ: Սառեցված հատապտուղները հավաքվում են, երբ հասունանում են, իսկ հետո սառչում են՝ իրենց որակն ու թարմությունը պահպանելու համար՝ համեմատած թարմ հատապտուղների հետ, որոնք կարող են հասունանալ տարանցման ժամանակ: Ես օգտագործում եմ սառեցված հատապտուղներ սմուզիների, յոգուրտի պարֆեյների մեջ և նույնիսկ դրանք ավելացնում եմ սելտզերի կամ կոկտեյլների մեջ:
Սառեցված Էդամամե
Էդամայի կամ սոյայի հատիկները ձեռքի տակ պահելը հեշտ միջոց է բուսական ծագում ունեցող սպիտակուցը շոգեխաշածին, բրնձի ամաններին, ապուրներին և ֆրիին ավելացնելու համար: Այն եփվում է րոպեների ընթացքում և հագեցած է սննդանյութերով՝ ցանկացած կերակուր կլորացնելու համար: Սառեցված ոլոռը նույնպես աշխատում է, բայց ես նախընտրում եմ էդամամը ավելի ամուր հյուսվածքի պատճառով:
Սառեցված սպանախ
Սառեցված սպանախի հյուսվածքն իրականում ավելի լավ է աշխատում, քան թարմը որոշ բաղադրատոմսերի համար, ներառյալ Spanakopita լցոնված պղպեղը և դանդաղ կաթսա սպանախի արտիճուկը: Սառեցված սպանախը ձեռքի տակ ինձ թույլ է տալիս հեշտությամբ ավելացնել կանաչիները՝ առանց անհանգստանալու, որ դրանք վատանում են սառնարանում: Բացի այդ, սառեցված սպանախն արժե ընդամենը մոտ 0,13 դոլար մեկ ունցիայի դիմաց , համեմատած շուրջ 0,23 դոլար մեկ ունցիայի դիմաց թարմի համար։
Getty Images / d3sign
Սառեցված ծովամթերք
Ծովամթերքը կարճ ժամկետ ունի սառնարանում, ուստի սառեցնելը հիանալի միջոց է գումար խնայելու այս ավելի թանկ սպիտակուցի վրա: Ես սովորաբար գնում եմ մեծ վայրի սաղմոնի ֆիլե Costco-ից, կտրատում այն առանձին մասերի և այնուհետև սառեցնում դրանք բազմակի օգտագործման տարա . Սա օգնում է ինձ նվազեցնել նախապես կտրատված սառեցված տարբերակներում օգտագործվող պլաստիկը և թույլ է տալիս ինձ պատրաստ լինել առանձին մասեր, երբ պատրաստ լինեմ դրանք օգտագործել:
Աղացած միս
Տեխնիկապես ես սա թարմ եմ գնում, բայց պահում եմ իմ սառնարանում: Տավարի աղացած, հնդկահավի կամ բիզոնի մի փաթեթը սովորաբար պարունակում է 1-ից 1 ⅓ ֆունտ միս, որն ավելին է, քան անհրաժեշտ է մեկ կամ երկուսի ընթրիք պատրաստելու համար: Միսը միասին սառեցնելու փոխարեն, ես բացում եմ փաթեթը և այն բաժանում պարկերի։ Որպես բոնուս, միսը սառեցնելուց առաջ հարթեցնելը օգնում է այն իսկապես արագ հալվել, երբ պատրաստ եք այն օգտագործել մեր համար: Taco գազար փաթաթում կամ աղացած տավարի և մակարոնեղենի տապակի բաղադրատոմս:
Տոֆու
Թեև այս ցուցակում tofu տեսնելը կարող է ձեզ զարմացնել, դա այն է էժան և առողջ սպիտակուց, որը ես միշտ ունեմ իմ սառնարանում . Տոֆուն սառեցնելը փոխակերպում է հյուսվածքն ավելի ամուր, ավելի մսեղ, միևնույն ժամանակ օգնում է, որ այն ավելի ծակոտկեն դառնա մարինադներն ու համերը եփելիս: Ես վատնում էի տոֆուի փաթեթները, եթե դրա հետ անմիջապես չէի պատրաստում, բայց հիմա թարմ տոֆու եմ կտրատում և սառեցնում, որպեսզի այն բաժանվի և պատրաստ լինի ուտելու:
Սառեցված արևադարձային մրգեր
Մանգոյի, պապայայի և արքայախնձորի նման մրգերը սեզոնային տարբերակ չեն Վերմոնտում, և սովորաբար երկար ճանապարհ է անցնում այստեղի մթերային խանութներ հասնելու համար: Ես ընտրում եմ սառեցված արևադարձային մրգեր գնել, քանի որ դրանք հավաքվում են թարմության գագաթնակետին և այդպես են մնում ճանապարհորդելիս՝ համեմատած թարմ իրերի հետ: Իրականում, Pitaya-ի նման ապրանքանիշերը նույնիսկ ունեն սմուզիների փաթեթներ, որոնք դուք կարող եք պարզապես ավելացնել բլենդերի մեջ կոկոսի ջրով, հյութով կամ կաթով:
Pitaya Plus Smoothie փաթեթ
Գնիր հիմա Walmart
դիետիկ մթն ցողը վնասակար է ձեզ համար
Պաղպաղակ
Լրիվ թափանցիկություն, ես միշտ ( միշտ ) պաղպաղակ ունենամ իմ սառցախցիկում: Դա մի տեսակ անցման իրավունք է՝ գտնվելով Վերմոնտում: Քաղցրավենիքը՝ չափավոր քանակությամբ, բացարձակապես առողջ սննդակարգի մի մասն է:
Ներքևի գիծ
Ես շատ եմ քերծվածքով պատրաստում, այնպես որ սովորաբար սառեցված կերակուրներ չեմ գնում, բայց դրանք կարող են օգտակար լինել, երբ ժամանակի պակաս ես զգում: Սրանք այն սառեցված մթերքներն են, որոնք ես գրեթե միշտ ձեռքի տակ ունեմ արագ, առողջ սնունդ, նախուտեստներ, հյուրասիրություններ և այլն: Սառեցված, հատկապես գերփչացող մթերքների համար, ինչպիսիք են հատապտուղները և կանաչեղենը, ընտրելը կարող է օգնել ձեզ կրճատել թափոնները, խնայել ժամանակն ու գումար խնայել՝ միաժամանակ առողջ սնվելով:
