Արդյո՞ք ընդհատվող ծոմապահությունը անվտանգ է շաքարախտի համար:

Բաղադրիչ Հաշվիչ

վերևից նարնջագույն միրգ՝ կարմիր ֆոնի վրա ժամացույցի սլաքներով

Լուսանկարը՝ CharlieAJA / Getty Images

Մտածո՞ւմ եք փորձել ընդհատվող ծոմ պահել ձեր շաքարախտը կառավարելու համար: Քաշի կորստից մինչև սիրտ-անոթային հիվանդություններ և նույնիսկ քաղցկեղ, ընդհատվող ծոմապահությունը սկսում է զգալ որպես դեղամիջոց գրեթե բոլոր հիվանդությունների համար: Որպես գրանցված դիետոլոգ՝ ես միշտ թերահավատորեն եմ վերաբերվում սնուցման նոր միտումներին, քանի որ նրանցից շատերը չունեն գիտական ​​մեծ քանակություն՝ դրանք հիմնավորելու համար: Թեև ընդհատվող ծոմապահության վերաբերյալ հետազոտությունները արագորեն աճում են, մենք դեռ շատ բան ունենք սովորելու այս հայտնի «դիետայի» մասին:

Ընդհատվող ծոմապահությունը հատկապես կարևոր է 2-րդ տիպի շաքարախտի կանխարգելման և բուժման մեջ իր հնարավոր օգուտների համար:

Միայն Միացյալ Նահանգներում ավելի քան 34 միլիոն մարդ ունի շաքարախտ և թվերն ամեն տարի անշեղորեն աճում են: Առողջ սննդակարգի ընդունումը, կանոնավոր մարզվելը և սթրեսը կառավարելը կարևոր են հիվանդությունը կառավարելու համար, բայց միշտ չէ, որ լիովին պարզ է, թե արդյոք սննդի որոշ ձևեր կարող են ավելի օգտակար լինել շաքարախտը կառավարելու համար, քան մյուսները:

Արդյո՞ք Keto դիետան օգտակար է շաքարախտի համար:

Կարո՞ղ է ընդհատվող ծոմապահությունը առավելություն ունենալ դիաբետի բուժման այլ սննդակարգի փոփոխությունների նկատմամբ: Շարունակեք կարդալ՝ ընդհատվող ծոմապահության, ընդհատվող ծոմի առավելությունների և հնարավոր թերությունների մասին ավելին իմանալու համար:

Ի՞նչ է ընդհատվող ծոմապահությունը:

Նախ սկսենք ընդհատվող ծոմապահության հիմունքներից: Մարդկանց մեծամասնությունը կարծում է, որ IF-ը դիետա է, բայց դա իրականում ավելի շատ համապարփակ տերմին է մի քանի տարբեր սննդակարգերի համար, որոնք ներառում են որոշակի ժամանակահատվածում ծոմ պահելը (այստեղ. լրացուցիչ տեղեկություններ ընդհատվող ծոմապահության մասին )

IF-ի վերաբերյալ հետազոտությունների մեծ մասը վերաբերում է ամենօրյա ժամանակով սահմանափակված կերակրման մոտեցմանը, որտեղ մարդկանց կամ մկներին կերակրում են կերակուրներով սահմանված ժամկետում ամբողջ օրվա ընթացքում, սովորաբար 8-ժամյա կերակրման պատուհանում և 16-ժամյա ծոմ պահելու պատուհանում: Օրինակ՝ կարելի է 16 ժամ ծոմ պահել, ապա ուտել 8-ժամյա պատուհանում առավոտյան ժամը 11-ից մինչև երեկոյան 7-ը:

Այլ ընդհանուր IF արձանագրություններն են՝ հերթափոխ օրական ծոմ պահելու մոտեցումը և 5:2 ծոմ պահելու մոտեցումը: ADF-ի համար դուք օգտագործում եք մոտ 500-ից 700 կալորիա յուրաքանչյուր երկու օր, և կանոնավոր դիետա եք ուտում ոչ ծոմ պահելու օրերին: 5:2 մոտեցումը նմանատիպ հայեցակարգ ունի, սակայն ծոմ պահելը սահմանափակվում է շաբաթական երկու անգամ՝ ամեն երկրորդ օրվա փոխարեն:

ով տիրում է ծաղկուն շուկային

Անկախ մեթոդից, IF-ը կարող է գրավիչ այլընտրանք լինել կալորիաների նվազեցման ավանդական մեթոդներին (օրինակ՝ կալորիաների հաշվում կամ սննդի ամբողջական խմբերի կրճատում), քանի որ այն կարող է լինել ավելի քիչ դժվար, ավելի ճկուն և ավելի ինտուիտիվ, հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր հակված են բաց թողնել նախաճաշը։ կամ հանգստյան օրերին քիչ ուտել:

Այսպես ասած, դա հաստատ բոլորի համար չէ, և շաքարախտով հիվանդ մարդիկ պետք է հաշվի առնեն այլ գործոններ (այդ մասին ավելի ուշ):

Ի՞նչ է տեղի ունենում ձեր մարմնում, երբ ծոմ եք պահում:

Ընդհատվող ծոմը ակտիվացնում է մի բան, որը կոչվում է նյութափոխանակության փոխարկում ձեր մարմնում: Նյութափոխանակության փոխարկումը սովորաբար տեղի է ունենում, երբ մարդը ծոմ է պահում մոտ 8-12 ժամ: Այս գործընթացի ընթացքում մարմինը սպառվում է գլյուկոզան (նաև հայտնի է որպես արյան շաքար) և անցնում է կետոնային մարմինների այրման՝ վառելիքի համար՝ քայքայելով կուտակված ճարպը:

Համաձայն վերջին հետազոտության, որը հրապարակվել է The New England Journal of Medicine Այս նյութափոխանակության անցումը գլյուկոզայի օգտագործումից դեպի վառելիքի համար կետոններ օգտագործելը նույնպես ունի որոշ լրացուցիչ առավելություններ մարմնի համար՝ բորբոքման նվազում, գլյուկոզայի բարելավված կարգավորում և ավելի հարմարվող սթրեսային արձագանք:

Հետազոտողները կասկածում են, որ ծոմի ժամանակ տեղի ունեցող նյութափոխանակության փոփոխությունները կարող են լրացուցիչ առավելություն տալ IF-ին այլ դիետաների նկատմամբ՝ քաշ կորցնելու և նյութափոխանակության պայմանները կառավարելու համար, ինչպիսիք են շաքարախտը:

Որո՞նք են ընդհատվող ծոմապահության առավելությունները շաքարախտի համար:

Ծոմապահությունը կարող է մեծ ազդեցություն ունենալ մեր արյան շաքարի վրա, բայց ի՞նչ է ասում գիտությունը կոնկրետ ընդհատվող ծոմապահության և շաքարախտի մասին:

Սկսենք հիմունքներից…

կարող եք ուտել հում սունկ

Ինչպե՞ս է աշխատում շաքարախտը:

Շաքարային դիաբետը մի պայման է, երբ մարդիկ խնդիրներ ունեն ածխաջրերի նյութափոխանակության կամ վերամշակման հետ: Երբ մենք ածխաջրեր ենք ուտում, մենք ի վերջո դրանք բաժանում ենք պարզ շաքարի, որը կոչվում է գլյուկոզա, որն ազատվում է մեր արյան մեջ (որպես արյան շաքար), որպեսզի մեր բջիջները կարողանան այն օգտագործել որպես վառելիք:

Երբ գլյուկոզան ներթափանցում է մեր արյան շրջանառությունը, մեր մարմինն ազատում է ինսուլին կոչվող հորմոնը, որն օգնում է մեր մկաններին, լյարդին, ճարպային հյուսվածքներին և ուղեղին արյան հոսքից գլյուկոզան վերցնել և ներթափանցել մեր բջիջներ, որտեղ մենք կարող ենք այրել այն էներգիա ստանալու համար:

Մի քանի գործոններ, ներառյալ գիրությունը և ավելորդ քաշի ավելացումը, կարող են խաթարել ինսուլին օգտագործելու մեր բջիջների կարողությունը՝ առաջացնելով արյան մեջ գլյուկոզի կուտակում և հանգեցնել արյան շաքարի բարձրացման: Այս պայմանը կոչվում է ինսուլինի դիմադրություն՝ նախադիաբետի և 2-րդ տիպի շաքարախտի շարժիչ ուժը (մանրամասն արյան շաքարի հիմունքները շաքարախտի համար )

Արդյո՞ք ընդհատվող ծոմն օգնում է շաքարախտին:

Ինչպես սնուցման աշխարհում շատ հարցեր, պատասխանը լիովին պարզ չէ: Ներկայումս IF-ի և շաքարախտի վերաբերյալ հետազոտությունների մեծ մասը կատարվել է կենդանիների վրա: Թեև սա մեզ որոշակի պատկերացում է տվել այն մասին, թե ինչպես ընդհատվող ծոմապահությունը կարող է օգնել բուժել շաքարախտը, մարդկանց հետազոտությունները միանշանակ խառն են:

Կենդանական ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ IF-ը բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը և կանխում է գիրությունը մկների մոտ: Մարդկանց մոտ մեկ դեպքի վերջին զեկույց հրապարակվել է BMJ պարզել է, որ IF-ը հաջողությամբ բուժել է ինսուլինային դիմադրությունը և իջեցրել հեմոգլոբին A1C-ը (արյան շաքարի վերահսկման միջոց մի քանի ամսվա ընթացքում) ինսուլինից կախված 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող մասնակիցների մոտ: Մեկ այլ խոստումնալից արդյունք. IF-ին մի քանի ամիս հետևելուց հետո, հետազոտության բոլոր մասնակիցները կարողացան ամբողջությամբ դադարեցնել իրենց ինսուլինային դեղամիջոցները:

Ա վերջին կլինիկական փորձարկում Նախադիաբետով պատահական տղամարդիկ երկու խմբերի մեջ՝ մի խումբը հետևեց 6-ժամյա ժամանակով կերակրման IF արձանագրությանը, իսկ մյուսը հետևեց 12-ժամյա կերակրման արձանագրությանը 5 շաբաթվա ընթացքում (12-ժամյա պատուհանը բնորոշ է մարդկանց մեծամասնության համար, կարծեք առավոտյան 8-ից մինչև 8-ը: ժ.): Հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ IF խմբի տղամարդիկ ավելի քիչ են ունեցել ինսուլինի դիմադրություն՝ համեմատած 12-ժամյա կերակրման խմբի տղամարդկանց հետ: IF խումբն ավելի լավ արդյունքներ ունեցավ՝ անկախ ուսումնասիրության ընթացքում կորցրած քաշից: IF-ը նաև արտադրեց ավելի լավ գլյուկոզայի հսկողություն նմանատիպում ուսումնասիրություն արվել է 107 ավել քաշ ունեցող և գեր կանանց խմբի վրա:

Այնուամենայնիվ, Ա համապարփակ վերանայում IF-ի և շաքարախտի վերաբերյալ ընթացիկ հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել նաև, որ IF-ը ոչ մի լրացուցիչ օգուտ չունի ինսուլինի դիմադրության և հեմոգլոբին A1C-ի նկատմամբ՝ համեմատած սովորական կալորիաներով վերահսկվող սննդակարգի հետ:

Կարևոր է նշել, որ IF-ի վերաբերյալ հետազոտությունների մեծ մասը կատարվել է ինսուլինի դիմադրողականությամբ ավելորդ քաշ ունեցող և գեր մարդկանց վրա, ինչը նշանակում է, որ արդյունքները կարող են չկիրառվել այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն շաքարախտ, բայց չունեն ավելորդ քաշ: Ավելին, Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ IF-ն ավելի օգտակար է տղամարդկանց, քան կանանց համար .

Ըստ էության, մենք պարզապես չունենք բավականաչափ լավ որակի հետազոտություն տղամարդկանց և կանանց տարբեր խմբերում, որպեսզի վերջնականապես ասենք, որ IF-ն ավելի լավ է շաքարախտը կառավարելու համար՝ համեմատած սովորական առողջ սննդակարգի հետ: Բացի այդ, մենք դեռ չենք պարզել ծոմի օպտիմալ տևողությունը, հաճախականությունը և ծանրությունը, որոնք անհրաժեշտ են նյութափոխանակության օգուտներ ստանալու համար, որոնք հատկապես օգտակար են շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:

Վերջապես, դիաբետ ունեցող մարդկանց համար ընդհատվող ծոմապահությունը կարող է տեսական և հետազոտությամբ հիմնված որոշ թերություններ ունենալ: Ահա թե ինչ գիտենք մինչ այժմ:

Որո՞նք են ընդհատվող ծոմապահության անկումները շաքարախտի համար:

Բազմաթիվ կլինիկագետներ, այդ թվում՝ ես, պարզել են, որ ընդհատվող ծոմապահությունը կարող է սրել խոցելի անհատների մոտ սննդի խանգարումները: Ուտելու համար շատ երկար սպասելը կարող է փոխել սովի հորմոնները և մեծացնել փափագն ու ախորժակը: Շատերի համար դա կարող է հանգեցնել շատակերության և երբեմն շատ ուտելու:

Ինչ վերաբերում է հետազոտությանը, որոշ ուսումնասիրություններ պարզել են, որ IF-ը կարող է բարձրացնել բուլիմիայով տառապող կանանց շատակերությունը . Մյուսները պարզել են, որ IF-ը կարող է իրականում օգնել նվազեցնել խանգարված սնունդը ավելաքաշ և գեր մարդկանց մոտ.

Այսպիսով, գոյություն ունեցող տվյալները մեզ ասում են, որ IF-ը կարող է վնասակար լինել նորմալ քաշ ունեցող անձանց և նախկինում գոյություն ունեցող խանգարված սննդային վարքագծի և ախտորոշված ​​ուտելու խանգարումներ ունեցողների համար: Կանայք կարող են նաև լինել ընդհատվող ծոմապահության հետ կապված բացասական արդյունքների բարձր ռիսկի տակ:

Մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ավելորդ քաշով և գեր կանանց երկարատև ընդհատվող ծոմապահությունը հանգեցնում է ա միջինից ավելի երկար դաշտանային ցիկլը և վերարտադրողական հորմոնի մակարդակի փոփոխություն նորմալ քաշ ունեցող կանանց մոտ. Լրացուցիչ հետազոտություններ պետք է արվեն՝ հասկանալու համար IF-ի ամբողջական ազդեցությունը կանանց դաշտանային ցիկլերի վրա, բայց սա, անշուշտ, պետք է ուշադրություն դարձնել, եթե մտածում եք փորձել IF-ը:

Բացի այդ, մեկ ուսումնասիրություն ուսումնասիրել է IF-ի երեք շաբաթվա ազդեցությունը ավելորդ քաշ ունեցող տղամարդկանց և կանանց մոտ: Արդյունքները ցույց են տվել, որ տղամարդիկ բարելավվել են գլյուկոզայի վերահսկման չափանիշները, բայց կանայք իրականում գլյուկոզայի վերահսկման խանգարումներ են ունեցել:

Եվս մեկ կարևոր բան, որ պետք է հիշել՝ հետազոտությունների մեծամասնությունը, որոնք վերաբերում են մարդկանց ընդհատվող ծոմապահությանը, խորհուրդ են տալիս առողջ սնվել (ոչ խնջույքներ) չսահմանափակված օրերին: Հետազոտություն պարզել է, որ այն օրերին, երբ դուք ծոմ չեք պահում, չափից շատ ուտելը կարող է բացասաբար ազդել ձեր առողջության վրա, նույնիսկ եթե դուք նիհարում եք:

ամուսնացած է Մարթա Ստյուարտը

Այլ հաղորդում է բացասական կողմնակի ազդեցությունները ընդհատվող ծոմապահության համար ներառում են.

  • փորկապություն
  • ջրի պահպանում
  • գլխապտույտ
  • ընդհանուր թուլություն
  • ավելացել է սովի զգացումը
  • ավելի վատ տրամադրություն
  • բարձրացված դյուրագրգռություն
  • կենտրոնանալու դժվարություններ
  • ավելացել է հոգնածությունը
  • ուտելու հետ կապված մտքեր
  • չսահմանափակված օրերի ընթացքում վերահսկողության կորստի և չափից շատ ուտելու վախ

Ներքեւի գիծ

Ընդհանուր առմամբ, մենք դեռ ավելի շատ հետազոտությունների կարիք ունենք՝ հասկանալու համար ընդհատվող ծոմապահության պոտենցիալ օգուտներն ու ռիսկերը շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար, սակայն որոշ կանայք, սննդակարգի խանգարումներ ունեցող մարդիկ և այսպես կոչված «նորմալ» մարմնի քաշ ունեցող անձինք կարող են լավագույն թեկնածուները չլինել: ընդհատվող ծոմապահություն. Նախքան ձեր ուտելու սովորությունները կտրուկ փոխելը, դիմեք ձեր առողջապահական թիմին կամ գրանցված դիետոլոգին, որը կարող է ավելի անհատականացված առաջարկություններ տալ:

Կալորիայի Հաշվիչ