Գրեյերի հիանալի համը չի ժխտում: Swissագումով շվեյցարացիները պանիր մի փոքր քաղցր է, մի փոքր աղի և գործում է համեղ հարմարավետ ուտեստների շարքում: Որպես մեկը HuffPost- ը հոդվածում նշված է , եթե ձեզ հարմարավետ ուտելիք է պետք, գրուերային բաղադրատոմս է պետք (և հոդվածը սխալ չէ, քանի որ դա ապացուցում է ՝ թվարկելով մի քանի իսկապես գայթակղիչ և բերանի խոռոչի բաղադրատոմսեր այնպիսի հարմարավետ ուտեստների համար, ինչպիսիք են Gruyere fondue, Gruyere gratin և Gruyere galettes):
Այնուամենայնիվ, չնայած իր yum գործոնին, Գրուիրը, ինչպես շատ հարմարավետ սնունդ, բերում է որոշ ցավալի փաստերի: Ան գրեյրի ունցիա կամ մոտ մի կտոր, պարունակում է մոտավորապես 117 կալորիա և ինը գրամ ճարպ: Քանի որ բաղադրատոմսերի մեծամասնությունը պահանջում է մեկից ավելի կտոր պանիր, ցանկացած ժամանակ, երբ ձեր ուտեստին գրուեր եք ավելացնում, ավելացնում եք շատ կալորիաներ և շատ ճարպեր: Փաստորեն, Գրուիրի ընդամենը մեկ կտորն է կազմում ձեր ճարպերի օրական չափաբաժնի տասը տոկոսը և ամեն օր հագեցած ճարպերի բաժնի մոտ 25 տոկոսը:
Երբ նայում ես ձեզ համար մատչելի այլ պանիրներ , Դուք կարող եք ընտրել մի շարք այլ պանիրների հետ ավելի քիչ կալորիա մեկ ունցիայի համար , ներառյալ շվեյցարական, կապույտ, բրի, մոցարելլա , և ֆետա: Եթե նայում ես ճարպի պարունակությունը , կարելի է նաև ավելի լավ կպչել մոցարելլայի, ֆետայի կամ այծի պանրի հետ:
Փոխանակեք ձեր գրուերը ինչ-որ բան ավելի սրտով առողջ
Կան բազմաթիվ պատճառներ, թե ինչու կարող եք ցանկանալ խուսափել Գրուիրից ձեր հաջորդ պանրի ափսեի վրա: Դա ոչ միայն այդքան առողջ չէ սրտի համար, այլ կարող է լինել նաև թանկ կողմում և հեշտությամբ մատչելի չէ յուրաքանչյուր մեծ տուփի մթերային խանութում: Եթե ցանկանում եք փոխել ձեր Գրուերին մեկ այլ համանման պանրի համար, որը պետք է օգտագործվի բաղադրատոմսով, այնուամենայնիվ, դուք կցանկանաք չնչին քայլել: Ոչ միայն ցանկացած պանիրն է հարմար փոխարինող, հատկապես, երբ գործ ունեք այնպիսի համի պրոֆիլի հետ, որը նույնքան հստակ է, որքան Գրուեյինը:
Հանրաճանաչ գրուեր փոխարինումներ ներառում են Emmental- ը, Jarlsberg- ը և Beaufort- ը, բայց դրանք նույնպես միշտ չէ, որ հեշտությամբ մատչելի են: Էմենտալ մեկ կտորով ավելի քիչ կալորիա և ճարպեր ունի, քան Գրուերը, ինչպես և Յարլսբերգ և Բոֆոր , չնայած պարզապես հազիվ:
Եթե փնտրում եք ավելի սրտով առողջ, ավելի մատչելի և հեշտությամբ մատչելի Գրուերի փոխարինող, փորձեք պարզ ամերիկայնացված շվեյցարական պանիր: Մեկ ունցիայի համար ավելի քիչ կալորիա ունենալով, բաղադրատոմսերի մեծ մասում կարող եք փոխել շվեյցարական Գրուիրի հետ, հատկապես եթե գնում եք բազմազանություն `շատ խոնավությամբ, որը հեշտությամբ հալեցնում է: