Դանդաղ կաթսա Բոստոնում թխած լոբու բաղադրատոմսը

Բաղադրիչ Հաշվիչ

Դանդաղ կաթսա Բոստոնում թխած լոբի ամանի մեջ Քրիստեն Կառլի / պյուրե

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչու են Բոստոնին հաճախ անվանում Բիթթաուն, իսկ այդ քաղցր, տապակած լոբիները կոչվում են Բոստոնի թխած լոբի: Պատմությունից այդքան էլ ուրախ չէ, ինչպես պատահում է: Համաձայն Ուղևորություն , ամեն ինչ սկսվում է ստրկավաճառության ժամանակներից: Կարիբյան կղզիներում հավաքված շաքարավազը մեծ քանակությամբ ուղարկվեց մինչև Բոստոն, որտեղ դրա մեծ մասն օգտագործվում էր ռոմ պատրաստելու համար, որն այնուհետև վաճառվում էր Արևմտյան Աֆրիկա: Երկրորդական արտադրանքը, որը ստեղծվել է այդ բոլոր շաքարեղեգից, մոլասն էր, և երբ այն օգտագործվում էր լոբի համեմելու (և պահպանելու համար) արտադրվեց համեղ սննդամթերք:

Պատմության մռայլ ժամանակաշրջանից, ուրեմն, գալիս է մի սննդամթերք, որը մենք գիտենք և սիրում ենք այսօր: Համոզված եմ, որ աղքատ արծաթագույն երեսպատում կա, բայց մենք դեռ կարող ենք առաջ գնալ և վայելել Բոստոնի թխած լոբու հիանալի համը, մի համ, որն ավելի հարուստ է, երբ այն ստեղծում ես ինքներդ, դանդաղ և կայուն, օգտագործելով ձեր դանդաղ կաթսա ,

Խոհարար, բաղադրատոմսեր մշակող և գրանցված դիետոլոգ Քրիստեն կարլին ասում է. «Ես սիրում եմ այս լոբին, որի հետ մատուցվում է թխած կարտոֆիլ , Դրանք հիանալի են նաև բուրգերների, հոթ-դոգերի, կաղամբի աղցանի կամ խորովածի ցանկացած կերակուրի կողմից: Դրանք նույնպես կդառնան անգլերեն նախաճաշի ողջունելի մաս, որը մատուցվում է երշիկեղենի և կաղամբի կաղամբով կամ ինքնուրույն ուտում են որպես սպիտակուցներով և մանրաթելերով լի խորտիկ:



Հավաքեք ձեր բաղադրիչները բոստոնյան այս դանդաղ կաթսայի մեջ թխած լոբու համար

դանդաղ կաթսա Բոստոնի թխած լոբու բաղադրիչները Քրիստեն Կառլի / պյուրե

Իհարկե, ավելի հեշտ է պարզապես թխած լոբու տուփ բացել և մատուցել դրանց, բայց ավելի համեղ և ավելի հատուցող է դրանք ինքներդ պատրաստելը: Բացի այդ, դա բավականին հեշտ է: Բացի այդ, պատրաստման գործընթացում տունը զարմանալի հոտ է գալիս:

Բոստոնյան թխած լոբու դանդաղ կաթսայի ձեր սեփական խմբաքանակի համար այն հում բեկոնի, խորանարդի, խորանարդի վրա դեղին սոխի, շագանակագույն շաքարի, դեղին մանանեխի, աղացած սխտորի, հեղուկ ծխի բազմաթիվ կտորներ է: մելասե (իհարկե), թխկու օշարակ (կարելի է բաց թողնել, պարզապես ավելացնել ավելի շատ մելասա), կետչուպ, խնձորի խնձորի քացախ, աղ և պղպեղ և մի ֆունտ չոր ծովային լոբի:

Պատրաստեք բեկոնը, սոխը և սոուսը

Խորանարդ բեկոն և խորոված սոխ Քրիստեն Կառլի / պյուրե

Սկսեք բեկոնը մանր խայթոցների կտորների մեջ կտրատել և սոխը մանր կտրատել `անհրաժեշտ չէ այն աղալ, բայց ուզում եք, որ սոխի կտորներն այնքան փոքր լինեն, որ դրանք լավ խառնվեն մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ: Այժմ, ավելի փոքր (չորս քառորդ) դանդաղ կաթսայում, ավելացրեք խորանարդով բեկոնը և խորանարդիկավոր սոխը և ջերմաստիճանը դրեք բարձր:

Հաջորդը, փոքր ամանի մեջ, ավելացրեք շագանակագույն շաքարավազը, դեղին մանանեխը, սխտորը, հեղուկ ծուխը, մալասը, թխկի օշարակ, ketchup- ը, խնձորի խնձորի քացախը, աղը և պղպեղը և խառնեք, որպեսզի այս բոլոր բաղադրիչները լավ համադրվեն:

Ավելացրեք լոբին և սոուսը և ստացեք (դանդաղ) եփել

Navy լոբի սոուսով Քրիստեն Կառլի / պյուրե

Հիմա ժամանակն է չոր լոբին ավելացնել ձեր դանդաղ կաթսայի մեջ: Տեղադրեք դրանք հենց բեկոնի և սոխի գագաթին, ապա ամեն ինչ լցրեք հենց նոր հարած սոուսով: Հաջորդը դանդաղ կաթսայի մեջ վեց բաժակ ջուր ավելացրեք, ապա կափարիչը դրեք վերևում:

Թող ձեր լոբին և սոուսը և բեկոնը վեց ժամ բարձր պատրաստեն, դանդաղ պատրաստման ընթացքում լավ խառնեք երկու-երեք անգամ, բայց մեծ մասամբ թողեք դանդաղ կաթսայի հանգիստ: Երբ ժամանակը վերջանա, ծառայեք և վայելեք ձեր լոբին:

«Դրանք լավագույնս պահվում են սառնարանում հերմետիկ փակվող տարայի մեջ մինչև չորս օր», - խորհուրդ է տալիս Կառլին և ավելացնում. «Լոբի տաքացնելու համար խորհուրդ կտամ միկրոալիքային վառարան կամ ջեռուցել վառարանի վերին մասում»:

Կապույտ լոբու առողջության օգուտները

Navy լոբի պայուսակների մեջ

Նաև հայտնի է որպես ծիրանի լոբի և երբեմն պարզապես կոչվում է սպիտակ լոբի, ծովային լոբին հաճախ անտեսվում է որպես սննդային կայան: Համաձայն Առողջության գիծ , մի բաժակ եփած ծովային լոբի տալիս է տպավորիչ 15 գրամ սպիտակուց, պինդ 19 գրամ մանրաթել և ֆոլաթթու ձեր ամենօրյա դոզայի 64% -ը:

Մեկ բաժակ կապույտ լոբու բաժինը ձեզ կստանա նաև օրական անհրաժեշտ մագնեզիումի և երկաթի քառորդ մասը և անհրաժեշտ մանգանի կեսը: Այս լոբիները կարող են նաև օգնել արյան շաքարի և արյան ճնշման կարգավորման հարցում, ինչպես նաև օգնում են բարձրացնել HDL- ը, որը հայտնի է նաև որպես առողջ խոլեստերին:

Դանդաղ կաթսա Բոստոնում թխած լոբու բաղադրատոմսը28 վարկանիշից 5-ը Լրացնել 202 Տպել Քրիստեն Կառլին ասում է. «Ես սիրում եմ այս լոբին, որը մատուցվում է թխած կարտոֆիլով: Դրանք հիանալի են նաև բուրգերների, հոթ-դոգերի, կաղամբի աղցանի կամ խորովածի ցանկացած կերակուրի կողմից: Նախապատրաստման ժամանակը 5 րոպե Եփել ժամանակը 6 ժամ Մատուցել 8 բաժին Ընդհանուր ժամանակը ՝ 6.08 ժամ Բաղադրությունը
  • 8 կտոր խոզապուխտ, խորանարդով
  • ½ դեղին սոխ, խորանարդիկներով կտրատած
  • ½ բաժակ շագանակագույն շաքար
  • 1 թեյի գդալ դեղին մանանեխ
  • 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր
  • 2 թեյի գդալ հեղուկ ծուխ
  • 6 ճաշի գդալ մելասա
  • ¼ cup թխկու օշարակ
  • 3 ճաշի գդալ կետչուպ
  • 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ
  • ½ թեյի գդալ աղ
  • ¼ թեյի գդալ պղպեղ
  • 1 ֆունտ ծովային լոբի չոր
  • 6 բաժակ ջուր
Ուղղություններ
  1. Մի փոքր 4 կվարտանի դանդաղ կաթսայում ավելացրեք խորանարդով բեկոն և խորանարդի սոխ:
  2. Մի փոքր ամանի մեջ ավելացնել շագանակագույն շաքարավազ, դեղին մանանեխ, սխտոր, հեղուկ ծուխ, մելասա, թխկի օշարակ, ketchup, խնձորի խնձորի քացախ, աղ և պղպեղ և խառնել, որպեսզի միավորվի:
  3. Չորացրած լոբին ավելացնել դանդաղ կաթսայի մեջ, ապա լցնել սոուսով:
  4. Դանդաղ կաթսայի մեջ 6 բաժակ ջուր ավելացրեք, իսկ վերևը դրեք կափարիչը:
  5. 6 ժամ եփեք բարձր մակարդակի վրա:
  6. Առայել և վայելել:
Սնուցում
Կալորիականությունը `յուրաքանչյուր մատուցման համար 429
Ընդհանուր ճարպ 12,4 գ
Հագեցած ճարպ 4.0 գ
Տրանս ճարպ 0,0 գ
Խոլեստերին 19,1 մգ
Ընդհանուր ածխաջրեր 64,8 գ
Դիետիկ մանրաթել 8,9 գ
Ընդհանուր շաքարեր 30,7 գ
Նատրիում 422,2 մգ
Սպիտակուցը 16,5 գ
Shownուցադրված տեղեկատվությունը Edamam- ի նախահաշիվն է ՝ հիմնված առկա բաղադրիչների և պատրաստման վրա: Այն չպետք է համարվի պրոֆեսիոնալ սննդաբանի խորհրդատվության փոխարինող: Գնահատեք այս բաղադրատոմսը

Կալորիայի Հաշվիչ